En un plato agregamos la mayonesa, dientes de ajo picados, cilantro y condimentamos con pimienta al gusto; revolvemos muy bien.
En la esquina de una rebanada de jamón colocamos media cucharada de mayonesa preparada, doblamos, ponemos en un pan y colocamos un palillo de dientes. Colocamos una aceituna como decoración y listo.