Jamón Ahumado en salsa de arándanos

Ingredientes:

1 jamón Ahumado Delicia
1 kilogramo arándanos (cramberrys )
2 tazas de azúcar puede ser refinada o morena.
1 recipiente para hornear tu jamón, lo suficientemente grande para evitar daños en tu horno.

Preparación:

Cuando ya este reducida la salsa de arándano a dos Tazas, la pasas por un colador y reservas. Salvas un poco de pulpa de los arándanos para untar a tu jamón.
Prendes tu horno a 375 F. Y tu jamón lo colocas en tu recipiente para hornear. Lo glaseas por completo con una brocha del jarabe de arándano incluso levantar rebanada por rebanada del espiral para que quede completamente bañado, cuando tu horno tiene la temperatura adecuada lo metes por 1 hr. y 30 min. Pero cada 30 min.
Paso 4
Lo vuelves a bañar con el jarabe o salsa de arándanos. Transcurridos los 90 min. lo sacas y acompañas con tu pasta y ensalada favorita. Muy fácil!!! Muy rápido, y queda exquisito!!!
Paso 5
La salsa restante te sirve para que a la hora de servir tus platos, bañes al gusto tu jamón e incluso tu ensalada!!!