Charlie

Pierna Ahumada en almíbar de piña Ingredientes: 1 Pierna de Cerdo Ahumada Delicia 1 Taza de Jugo de piña. 1/2 Barra de Mantequilla. 1/2 Taza de Vino Blanco. 2 Cucharadas de Miel de Maple. 3/4 Taza de Azúcar mascabado. 1 lata de Piña en almíbar 1/2 Cucharadita de Clavo en polvo. 1/2 Cucharadita de ajo […]

Boquita de salchichas Cocteleras Ingredientes: 1 paquete de salchichas cocteleras Delicia 1 paquete de Tocino Delicia ½ taza de cátsup 2 cucharadas de salsa bbq 3 cucharadas de miel 1 cucharada de salsa inglesa 1 cucharadita de paprika (opcional) Preparación: Mezcla la cátsup, la salsa bbq, la miel y la salsa inglesa. Agrega la paprika

Ensalada Rusa con Jamón Virginia Ingredientes: 3 papas grandes 1 zanahoria 1 taza de Jamón Virginia 1 lata pequeña de chicharros 1 tallo de apio 1 manzana ½ taza de cebolla Jugo de 1 limón 1 diente de ajo 1/2 taza de mayonesa Preparación: Para comenzar pelamos y picamos nuestras papas en cubos al tamaño

Boquita de Fiesta Mix Ingredientes: 1 paquete de Jamón Fiesta Mix 2 tazas de mayonesa ¼ taza de cilantro picado 3 dientes de ajo bien picados Pimienta al gusto Aceitunas Rodajas de pan tostados Preparación: En un plato agregamos la mayonesa, dientes de ajo picados, cilantro y condimentamos con pimienta al gusto; revolvemos muy bien.

Salsa de piña para bañar Bola de Jamón sabor Hickory Smoked Ingredientes: 2 tazas de arándanos ½ tazas de azúcar mascabado ½ tazas de jugo de naranja ½ cdta. De ralladura de naranja Canela molida Preparación: Colocar en una ollita el jugo de naranja, azúcar, ralladura de naranja, canela y calentar hasta que el azúcar

Jamón Ahumado en salsa de arándanos Ingredientes: 1 jamón Ahumado Delicia 1 kilogramo arándanos (cramberrys ) 2 tazas de azúcar puede ser refinada o morena. 1 recipiente para hornear tu jamón, lo suficientemente grande para evitar daños en tu horno. Preparación:   Cuando ya este reducida la salsa de arándano a dos Tazas, la pasas por un colador y